Blue Chiu
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婚禮心事

Bloom 花神精品法式喜餅 試吃心得分享

最近開始找喜餅,自己超級重視盒子的質感與漂亮,很喜歡飽和帶點霧感的質地,讓整體喜氣又不庸俗。Bloom 花神精品法式喜餅的紅盒款是目前最喜歡的盒面設計,金色袋子不同於別家不需加錢,帶點淡粉色也不會因為金色而太俗氣,紙感有份量磅數夠,完全是目前最喜歡的一款外觀。於是特別下訂了試吃盒,收到時更有驚艷的感覺,盒子的深紅很有質感,非常喜歡。

申請試吃的是A款盒型,共18入(14片餅乾、2片磅蛋糕、一個達克瓦茲、一個花圈馬林糖)

分享一下我與老公的各自心得。兩個人算是差異蠻大的試吃員,我本身有在做甜點小副業,算是業餘甜點人,大概能代表那些愛吃甜點,會追名店、名廚的挑剔人。老公則是大眾代表,愛吃甜食但不會太過追求,重視第一口的感受,可以代表收到甜點的大部分親戚朋友。

我們兩個的感受就差異蠻大的,

A.我自己蠻喜歡餅乾不會太酥太油的質地,調味對個人來說不會過甜,茶味餅乾算是需要比較用心感受,或許是沒有過多添加物,用自然的原料無法像香精那樣明顯,但整體來說沒有負擔的感覺我很喜歡

B.老公覺得餅乾不夠扎實(好像有看到蠻多評論有提到) 因為平常吃餅乾也不會超級專注感受味道,所以覺得茶味餅乾有點沒味道。其他餅乾他覺得還不錯,但是就是不喜歡口感(?)

除了餅乾外的其他甜點,

*花圈馬林糖比想像中的不甜,帶點花果水蜜桃香氣,長得又美挺。

*磅蛋糕:原本就 不愛吃磅蛋糕的我,對於喜餅裡的磅蛋糕更是不期不待,殊不知,鐵觀音口味和摩卡口味的磅蛋糕,不會乾、不會死甜、也不會膩,真的好好吃

*糕點上有裝飾金箔,收到的親友會覺得蠻有高級感的!

總體而言,我自己蠻喜歡的,雙方都認同包裝會讓人眼睛為之一亮。蠻推薦給大家試吃看看是不是喜歡的口感味道!

另外附贈的婚卡超美,還可以摺起來變成浮雕,超級喜歡這個小巧思

2023-05-07 17:31 471
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